ไม่ว่าจะฤดูไหนของปี หลายคนก็มักพกแก้วเก็บความร้อนไว้กับตัว แต่สิ่งที่หลายคนไม่รู้ก็คือ ของใช้ที่คุ้นเคยนี้อาจเป็นอันตรายถึงชีวิตได้ หากใช้งานไม่ถูกวิธี

ด้วยจังหวะชีวิตที่เร่งรีบและวุ่นวายในปัจจุบัน การพกแก้วเก็บความร้อนไปไหนมาไหนจึงกลายเป็นเรื่องปกติ อย่างไรก็ตาม คุณรู้หรือไม่ว่าแก้วเก็บความร้อนที่ดูสะดวกสบายนี้ แท้จริงแล้วอาจเป็นภัยเงียบต่อสุขภาพ หากใช้อย่างไม่เหมาะสม

เมื่อไม่นานมานี้ ได้เกิดเหตุสะเทือนใจขึ้น หญิงสาววัย 25 ปีในประเทศจีนเสียชีวิตจากการใช้แก้วเก็บความร้อนไม่ถูกต้อง เธอใช้แก้วเก็บความร้อนแช่เก๋ากี้ พุทราแดง และวัตถุดิบอื่น ๆ เป็นประจำทุกวัน ในตอนแรก ทุกคนคิดว่าเธอใส่ใจสุขภาพ แต่ไม่คาดคิดว่าพฤติกรรมนี้ในระยะยาวจะกลายเป็น “แก้วน้ำคร่าชีวิต”

จากการสอบสวนพบว่า สาเหตุของโศกนาฏกรรมเกิดจากการแช่เก๋ากี้ พุทราแดง และส่วนผสมอื่น ๆ ไว้ในแก้วเก็บความร้อนเป็นเวลานาน ทำให้เกิดการเจริญเติบโตและการย่อยสลายของแบคทีเรีย ซึ่งก่อให้เกิดสารพิษ แบคทีเรียจะเพิ่มจำนวนได้รวดเร็วขึ้น และมีความเข้มข้นของสารพิษสูงขึ้นในสภาพอุณหภูมิสูง การที่หญิงสาวดื่มเครื่องดื่มที่ปนเปื้อนสารพิษนี้เป็นเวลานาน ส่งผลให้เกิดภาวะเป็นพิษสะสม และนำไปสู่การเสียชีวิตในที่สุด

แล้วควรใช้แก้วเก็บความร้อนอย่างไรจึงจะถูกต้อง?

ประการแรก หลีกเลี่ยงการแช่อาหารหรือวัตถุดิบเป็นเวลานาน วัสดุและการออกแบบที่ปิดสนิทของแก้วเก็บความร้อนไม่เหมาะสำหรับการเก็บอาหารระยะยาว โดยเฉพาะในสภาพแวดล้อมที่อุ่นและชื้น อาหารจะเสียง่ายและแบคทีเรียเจริญเติบโตได้ดี ทางที่ดีที่สุดคือควรชงและดื่มวัตถุดิบอย่างเก๋ากี้หรือพุทราแดงทันที ไม่ควรแช่ทิ้งไว้นาน

ประการที่สอง ใส่ใจเรื่องความสะอาดของแก้วเก็บความร้อน การทำความสะอาดภายในแก้วอย่างสม่ำเสมอเป็นสิ่งสำคัญ ควรล้างทันทีหลังใช้งานทุกครั้ง เพื่อป้องกันการสะสมของคราบและการเติบโตของแบคทีเรีย สามารถใช้น้ำอุ่นและน้ำยาล้างจานล้าง และฆ่าเชื้อเป็นระยะด้วยเบกกิ้งโซดาหรือกรดซิตริก

ประการที่สาม ควรเปลี่ยนแก้วเก็บความร้อนเป็นระยะ แม้แก้วเก็บความร้อนจะมีความทนทาน แต่เมื่อใช้ไปนาน ๆ ชั้นด้านในอาจเกิดรอยขีดข่วนหรือการกัดกร่อน ส่งผลต่อการปิดสนิทและสุขอนามัย ควรเปลี่ยนแก้วใหม่ โดยเฉพาะเมื่อเห็นความเสียหายภายในอย่างชัดเจน

ประการที่สี่ หลีกเลี่ยงการใส่เครื่องดื่มที่มีฤทธิ์เป็นกรดในแก้วเก็บความร้อน เครื่องดื่มที่มีความเป็นกรดสามารถทำปฏิกิริยาทางเคมีกับชั้นด้านในของแก้ว ทำให้เกิดสารอันตราย ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงการใช้แก้วเก็บความร้อนใส่น้ำมะนาว น้ำส้ม หรือน้ำผลไม้ต่าง ๆ

ประการที่ห้า ไม่ควรแช่ในน้ำร้อนเป็นเวลานาน การแช่น้ำร้อนนานเกินไปอาจทำให้ชั้นด้านในของแก้วเสียรูป ส่งผลต่อประสิทธิภาพการเก็บความร้อน และอาจก่อให้เกิดสารอันตรายได้

เหตุการณ์นี้เป็นสัญญาณเตือนให้เราตระหนักว่า พฤติกรรมในชีวิตประจำวันหลายอย่างอาจแฝงไปด้วยความเสี่ยงด้านความปลอดภัย

บางที 99% ของคนอาจไม่รู้ถึงข้อควรระวังเหล่านี้ในการใช้งาน แต่การเรียนรู้ตั้งแต่ตอนนี้ ก็ยังไม่สายเกินไป!