ปลาเป็นอาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่สิ่งที่หลายคนกลัวก็คือก้างปลาติดคอ โดยทั่วไปแล้ว เมื่อมีคนก้างปลาติดคอ สมาชิกในครอบครัวมักจะแนะนำให้รับประทานข้าวสารก้อนใหญ่แล้วกลืนลงไปโดยไม่ต้องเคี้ยว พวกเขาเชื่อว่าวิธีนี้จะช่วยดันก้างปลาลงไปในกระเพาะอาหารได้
เป็นที่ทราบกันดีว่า หากใช้วิธีนี้กับก้างปลาขนาดใหญ่ที่ติดแน่นอยู่ในลำคอ การกลืนข้าวเข้าไปจะทำให้ก้างปลาเข้าไปลึกกว่าเดิม และอาจถึงขั้นทำลายหลอดอาหารได้ หากแทงทะลุหลอดอาหารโดยไม่ตั้งใจ ผลที่ตามมาอาจร้ายแรงมาก
นอกจากนี้ ยังมีความเชื่อว่าการดื่มน้ำส้มสายชูจะทำให้ก้างปลาอ่อนตัวลงและกลืนได้ง่ายขึ้น แต่ความเชื่อนี้ไม่ได้ผล
ดังนั้น คุณควรทำอย่างไรหากมีก้างปลาติดคอ?

ถ้ามีก้างปลาติดคอ ให้ทำตามนี้ แล้วก้างปลาจะหลุดออกมาเอง
ถ้าก้างปลาติดคอ อย่าพยายามกลืนลงไป เพราะยิ่งกลืน ก้างก็จะยิ่งเข้าไปลึกและติดแน่นขึ้น ทำให้เอาออกยากขึ้น ในกรณีนี้ ควรใช้ไฟฉายหรือไฟฉายจากโทรศัพท์มือถือส่องดูตำแหน่งของก้างปลา
ถ้าก้างปลาไม่ได้ติดลึกมาก และคุณมองเห็นได้เมื่ออ้าปาก ให้ใช้แหนบดึงออก แล้วให้คนอื่นช่วยเอาออก วิธีนี้ง่ายที่สุด แต่ถ้าก้างปลาติดลึกกว่านั้น และคุณอยู่คนเดียวล่ะ?
แทนที่จะใช้แหนบ ให้ลองจามหรือไอ สำหรับการจามหรือไอ ให้ใช้สารที่ระคายเคือง เช่น กระเทียม เกลือ พริกไทย พริก... นำมาจ่อที่จมูกแล้วสูดดมกลิ่นสักสองสามครั้ง ก้างปลาอาจหลุดออกมาได้

หากก้างปลาฝังลึกเกินไป ควรไปโรงพยาบาลเพื่อขอความช่วยเหลือทางการแพทย์ ในระหว่างนี้ห้ามรับประทานอาหารหรือดื่มเครื่องดื่มใดๆ และห้ามกลืนบ่อยๆ โดยหวังว่าก้างปลาจะลงไปเอง เพราะการกระทำเช่นนั้นจะยิ่งทำให้ก้างปลาฝังลึกมากขึ้น
หมายเหตุ:สามารถป้องกันได้โดยการให้ลูกกินปลาที่มีก้างน้อย เอาก้างออกให้หมดก่อนให้กิน และสอนให้ลูกเคี้ยวให้ละเอียดเพื่อจะได้คายก้างที่อาจมีอยู่ออกมา