การใช้น้ำบีตรูตรักษามะเร็งกำลังกลายเป็น “วิธีฮิต” ที่ผู้ป่วยมะเร็งจำนวนมากแชร์ต่อกัน อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญยืนยันว่าไม่สามารถทำลายเซลล์มะเร็งได้

น้ำผลไม้ “มหัศจรรย์” ฆ่าเซลล์มะเร็งใน 42 วัน?

วิธีนี้มีชื่อว่า Breuss ตั้งชื่อตามชาวออสเตรียชื่อ Rudolf Breuss ผู้ซึ่งอุทิศชีวิตเพื่อค้นหาวิธีรักษามะเร็ง ตามข้อมูลที่ถูกเผยแพร่กัน เพียงดื่มน้ำผักผสมที่ทำง่ายวันละแก้ว เขาอ้างว่าสามารถช่วยผู้ป่วยมะเร็งและโรคร้ายแรงอื่น ๆ กว่า 45,000 คนให้รักษาได้ผล

ผู้ป่วยมะเร็งจำนวนมากกำลังแชร์สูตรน้ำบีตรูตรักษามะเร็งภายใน 42 วันของ Rudolf Breuss ดังนี้: ใช้บีตรูต (หัวผักกาดแดง), แครอท, เซเลอรี่, มันฝรั่ง และหัวไชเท้า ในสัดส่วนที่กำหนด ปั่นรวมกันให้เป็นเนื้อเดียวแล้วดื่ม

สูตรนี้ถูกกล่าวอ้างว่าช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ชำระล้างเลือด ให้พลังงานที่จำเป็นแก่ร่างกาย และมีประสิทธิภาพสูงมากในการต่อสู้กับเซลล์มะเร็ง โดยดื่มส่วนผสมทั้ง 5 ชนิดต่อเนื่อง 42 วัน จะทำให้เซลล์มะเร็ง “อดอาหารตาย” ขณะที่สุขภาพโดยรวมดีขึ้นอย่างชัดเจน

ปัจจุบันสูตรนี้ถูกเผยแพร่ในอินเทอร์เน็ตอย่างกว้างขวาง มีการแชร์เพื่อโปรโมตสรรพคุณของบีตรูต ทำให้กระแสการใช้บีตรูตรักษามะเร็งกลายเป็นวิธีที่ผู้ป่วยจำนวนมากนำไปใช้

ผู้เชี่ยวชาญเวียดนามว่าอย่างไร?

นพ.ดัง เท กาน อดีตรองผู้อำนวยการโรงพยาบาลมะเร็งส่วนกลาง (โรงพยาบาล K) ให้ความเห็นว่า มะเร็งเป็นโรคร้ายแรงที่มีหลายสาเหตุ และยังถือเป็นโรคที่รักษาได้ยาก

ปัจจุบัน นักวิทยาศาสตร์ทั่วโลกยังคงพยายามค้นหาวิธีการรักษาใหม่ ๆ อย่างไรก็ตาม วิธีการรักษาที่ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์และใช้จริงยังมีจำกัด ได้แก่ การผ่าตัด การฉายรังสี เคมีบำบัด และการรักษาด้วยชีวภาพ

มาตรการด้านโภชนาการบางอย่างก็ถูกกล่าวถึงในการวิจัย แต่ส่วนใหญ่ไม่ได้ผลตามที่คาดหวัง สำหรับบีตรูตก็เช่นเดียวกัน นพ.กานระบุว่า ข้อมูลดังกล่าวยังขาดความเป็นกลางและไม่ได้รับการพิสูจน์ และไม่สามารถทำลายเซลล์มะเร็งได้ตามที่โฆษณา

การกำจัดเซลล์มะเร็งจำเป็นต้องใช้หลายวิธีร่วมกัน ส่วนการรับประทานอาหารเป็นเพียงวิธีเสริมเท่านั้น

แพทย์กานยังกล่าวว่า มีข้อมูลจำนวนมากเกี่ยวกับใบมะละกอ ดอกแดนดิไลออน สมุนไพรต่าง ๆ ที่ถูกโฆษณาว่ารักษามะเร็งได้ผล แต่ทั้งหมดเป็นเพียงวิธีเสริมและอาจเหมาะสมแตกต่างกันในแต่ละบุคคล

เขาเคยพบผู้ป่วยจำนวนมากที่ตอนตรวจพบมะเร็งยังแข็งแรงดี แต่เพียงไม่กี่สัปดาห์หลังจากนั้น เมื่อกลับมาโรงพยาบาล สภาพร่างกายทรุดโทรมอย่างหนัก เนื่องจากดื่มแต่น้ำบีตรูต น้ำใบมะละกอ และสารพัดวิธีเพื่อหวังทำลายมะเร็ง

ผู้ป่วยมะเร็งควรมองผักและผลไม้เป็นอาหารเสริมเพื่อช่วยสนับสนุนกระบวนการรักษา อย่างไรก็ตาม แพทย์แนะนำว่าผู้ป่วยควรรักษานิสัยการรับประทานผักผลไม้ทุกวัน เพื่อช่วยเสริมภูมิคุ้มกันและสนับสนุนการรักษาให้ดีขึ้น

ในประเด็นนี้ หมอแผนไทย วู ก๊วก จุง ให้ความเห็นว่า มะเร็งไม่สามารถรักษาได้ด้วยตำรับยาแผนโบราณหรือการรับประทานอาหารเพียงอย่างเดียว อาหารมีหน้าที่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันจากสารอาหารที่ได้รับ เพื่อให้ร่างกายต่อสู้กับโรคและเสริมภูมิคุ้มกัน หากรับประทานผักใบเขียวและผักผลไม้มากพอ ก็อาจช่วยลดความเสี่ยงมะเร็งได้

เกี่ยวกับบีตรูต ตามข้อมูลของหมอจุง บีตรูตมีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Beta vulgaris L. อยู่ในวงศ์ Chenopodiaceae ตามตำรายาแผนโบราณ บีตรูตมีรสหวานขมนิด ๆ ฤทธิ์เย็น ช่วยบำรุงหัวใจ เจริญอาหาร บำรุงม้าม ลดลม บำรุงอวัยวะภายใน ช่วยทำให้เลือดเย็น กระตุ้นการไหลเวียนโลหิต บรรเทาอาการปวดศีรษะและแน่นชายโครง เมล็ดช่วยลดความร้อนและกระตุ้นเหงื่อ ใบช่วยลดการอักเสบ

บีตรูตอุดมด้วยวิตามิน A, B1, B2, B6 และ C ใบและลำต้นมีธาตุเหล็กมากกว่าผักโขม นอกจากนี้ยังมีแคลเซียม แมกนีเซียม ทองแดง ฟอสฟอรัส โซเดียม และธาตุเหล็ก ซึ่งล้วนเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ