จากข้อมูลของสถาบันสุขภาพจิต (โรงพยาบาลบัคไม) ผู้ป่วยหญิงอายุ 17 ปี เข้ารับการรักษาเนื่องจากความดันโลหิตต่ำและชีพจรช้า ก่อนหน้านี้ผู้ป่วยออกกำลังกายเป็นประจำวันละ 2-3 ชั่วโมง

ตามที่ นายแพทย์อึ้ง ตวน เคียม แพทย์ประจำสถาบันสุขภาพจิต (โรงพยาบาลบัคไม) กล่าวว่า หน่วยงานเพิ่งได้รับเคสผู้ป่วยวัยรุ่นที่มีอาการผิดปกติทางการกิน 2 ราย

กรณีแรกเป็นผู้ป่วยหญิงอายุ 17 ปี ซึ่งก่อนหน้านี้มีสุขภาพแข็งแรงและเรียนเก่งมาก อย่างไรก็ตาม เธอเริ่มลดน้ำหนักหลังจากถูกเพื่อนล้อว่า "อ้วน" ในชั่วโมงเรียนพลศึกษา เธอผอมลงจาก 62 กิโลกรัมเหลือ 42 กิโลกรัมหลังจากอดอาหารเป็นเวลาหกเดือน โดยกินข้าวเพียงไม่กี่ช้อนต่อวันและออกกำลังกายวันละ 2-3 ชั่วโมง แม้ว่าเธอจะผอม อ่อนเพลีย และประจำเดือนไม่มาเป็นเวลาสามเดือน เธอก็ยังเชื่อว่าตัวเองปกติและกลัวที่จะน้ำหนักเพิ่มขึ้นมาก เมื่อเข้ารับการรักษา ความดันโลหิตของเธออยู่ที่ 80/50 มิลลิเมตรปรอท ชีพจรช้าที่ 48 ครั้งต่อนาที และดัชนีมวลกาย (BMI) อยู่ที่ 16.4 เธอได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคอะโนเร็กเซียเนอร์โวซาและได้รับการรักษาในโรงพยาบาล

กรณีที่สองเกี่ยวข้องกับหญิงสาวอายุ 18 ปีที่เป็นโรคบูลิเมียมานานกว่าหนึ่งปี เธอมีอาการอยากอาหารอย่างควบคุมไม่ได้ประมาณ 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ แต่ละครั้งเธออาจกินเฟรนช์ฟรายส์ พิซซ่า หรือบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปได้มากถึง 1.5 กิโลกรัม จากนั้นก็อาเจียนและใช้ยาระบายเนื่องจากรู้สึกผิดและกลัวน้ำหนักขึ้น เมื่อเข้ารับการรักษา เธอสูง 1.55 เมตร หนัก 69 กิโลกรัม รู้สึกไม่มั่นใจในรูปร่างของตัวเอง และได้รับการรักษาที่สถาบันสุขภาพจิต

ดร.เขียมกล่าวว่า โรคเกี่ยวกับการรับประทานอาหารผิดปกติในวัยรุ่นกำลังเพิ่มสูงขึ้น สาเหตุส่วนใหญ่มักเกี่ยวข้องกับแรงกดดันเรื่องรูปลักษณ์ แรงกดดันจากสื่อสังคมออนไลน์ และความสมบูรณ์แบบ หากไม่ได้รับการตรวจพบตั้งแต่เนิ่นๆ ผู้ที่เป็นโรคเกี่ยวกับการรับประทานอาหารผิดปกติอาจประสบกับภาวะแทรกซ้อนที่ร้ายแรง หรือถึงขั้นเสียชีวิตได้

โรคที่ร้ายแรงแต่ไม่แสดงอาการ

ตามที่ ดร. ฟาม ถิ เหงียต งา ผู้เชี่ยวชาญด้านความผิดปกติทางอารมณ์และการกิน สถาบันสุขภาพจิต (โรงพยาบาลบัคไม)กล่าวไว้ว่า โรคการกินผิดปกติ (ED) เป็นภาวะสุขภาพจิตที่ร้ายแรง ซึ่งมีลักษณะเฉพาะคือพฤติกรรมการกินที่ผิดปกติและการหมกมุ่นกับน้ำหนักและรูปร่าง ผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคนี้มักจะหมกมุ่นกับอาหาร รูปลักษณ์ หรือน้ำหนักของตนเองมากเกินไป

โรคเกี่ยวกับการรับประทานอาหารมี 4 ประเภทหลัก ได้แก่ โรคอะนอเร็กเซีย เนอร์โวซา โรคบูลิเมีย เนอร์โวซา และโรคอื่นๆ ที่ยังไม่ได้จัดประเภทอย่างเฉพาะเจาะจง

แพทย์ชาวรัสเซียท่านหนึ่งได้แชร์ข้อมูลนี้ (ภาพ: NM)

ตามที่แพทย์ชาวรัสเซียระบุ ช่วงวัยรุ่น (อายุ 10-19 ปี) เป็นช่วงเวลาที่โรคนี้มีแนวโน้มที่จะเกิดขึ้นมากที่สุด เนื่องจากมีการเปลี่ยนแปลงทางสรีรวิทยาและจิตใจอย่างมาก รวมถึงอิทธิพลของสภาพแวดล้อมทางสังคม

สถิติแสดงให้เห็นว่าอัตราการเกิดโรคเกี่ยวกับการรับประทานอาหารผิดปกติในเด็กอายุ 11-19 ปีอยู่ที่ 1.2% ในเพศชายและ 5.7% ในเพศหญิง ที่น่าสังเกตคือ อัตรานี้มีแนวโน้มเพิ่มขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ในสหรัฐอเมริกา วัยรุ่นอายุ 13-18 ปี 0.3% ป่วยเป็นโรคอะโนเร็กเซียเนอร์โวซา

นอกจากปัจจัยทางพันธุกรรมแล้ว ความผิดปกติในการรับประทานอาหารยังเกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแปลงในการทำงานของโดปามีนและเซโรโทนิน ซึ่งเป็นเครือข่ายประสาทที่ควบคุมความรู้สึกอิ่มและหิว และตอบสนองต่อความเครียด นอกจากนี้ ความสมบูรณ์แบบ ปัญหาเกี่ยวกับภาพลักษณ์ของร่างกาย ความวิตกกังวล ภาวะซึมเศร้า และความกดดันทางการเรียน ก็เป็นปัจจัยเสี่ยงต่อความผิดปกตินี้เช่นกัน

สัญญาณเตือนของอาการป่วย

ตามที่แพทย์ชาวรัสเซียกล่าวไว้ ในช่วงวัยรุ่น อาการของโรคอาจไม่ตรงตามแบบแผนทั่วไปและอาจเข้าใจผิดว่าเป็นความเปลี่ยนแปลงทางสรีรวิทยาตามปกติ อย่างไรก็ตาม โรคนี้ยังมีสัญญาณเตือนล่วงหน้าบางประการ ได้แก่:

- น้ำหนักลดลงอย่างรวดเร็วโดยไม่ทราบสาเหตุ ไม่ยอมกินอาหาร หรือกินอาหารน้อยมาก

- การอาเจียนโดยเจตนา หรือการออกกำลังกายมากเกินไปหลังรับประทานอาหาร

- การรับประทานอาหารมากเกินไปพร้อมกับความรู้สึกควบคุมตนเองไม่ได้

- น้ำหนักเปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญในช่วงเวลาสั้นๆ

- หมกมุ่นกับน้ำหนักตัว คอยส่องกระจกและเปรียบเทียบรูปร่างกับคนอื่นอยู่เสมอ

- ซ่อนอาหาร ไม่กินข้าวกับครอบครัว แสร้งทำเป็นอิ่ม

- ในเด็กผู้หญิง อาจทำให้ประจำเดือนมาไม่ปกติหรือขาดหายไปได้

- อาการต่างๆ ได้แก่ ความเหนื่อยล้า ความดันโลหิตต่ำ หัวใจเต้นผิดปกติ โรคกระดูกพรุน ผมร่วง ผิวแห้ง รวมทั้งความรู้สึกเศร้า รู้สึกผิด และสมาธิลดลง

- โดยทั่วไปผู้ป่วยจะมีผิวซีด ผอม แก้มตอบ และสวมเสื้อผ้าหลวมๆ เพื่อปกปิดรูปร่าง

- การตรวจร่างกายทางคลินิกอาจพบภาวะหัวใจเต้นช้า ภาวะอุณหภูมิร่างกายต่ำกว่าปกติ เหงือกอักเสบ ริมฝีปากแห้ง ต่อมน้ำลายอักเสบ บวมที่แขนขา หรือปลายมือปลายเท้าเย็น

ความผิดปกติในการรับประทานอาหารไม่เพียงแต่ทำให้เกิดภาวะขาดสารอาหารเท่านั้น แต่ยังส่งผลกระทบต่ออวัยวะส่วนใหญ่ รวมถึงระบบหัวใจและหลอดเลือด ระบบทางเดินหายใจ ระบบประสาท ระบบโลหิต ระบบไต ระบบต่อมไร้ท่อ และระบบกระดูกและกล้ามเนื้อ...

การรักษาโรคเกี่ยวกับการรับประทานอาหารผิดปกติจำเป็นต้องใช้ทั้งการบำบัดทางจิตวิทยาและการใช้ยา โรคนี้มีโอกาสกลับมาเป็นซ้ำได้ ดังนั้นผู้ป่วยจึงจำเป็นต้องได้รับการตรวจสุขภาพและติดตามอาการอย่างสม่ำเสมอ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ผู้ปกครองสังเกตสุขภาพของบุตรหลาน และหากพบสัญญาณใด ๆ ของโรคเกี่ยวกับการรับประทานอาหารผิดปกติ ควรพาบุตรหลานไปตรวจร่างกายโดยเร็ว

ดร.งาเน้นย้ำว่า การตรวจพบตั้งแต่เนิ่นๆ และการรักษาอย่างทันท่วงทีเป็นปัจจัยสำคัญที่จะทำให้การรักษาได้ผลดียิ่งขึ้น