นายลี อายุ 45 ปี มาจากครอบครัวในชนบท ด้วยเหตุผลทางครอบครัว เขาจึงประหยัดมัธยัสถ์มาตั้งแต่เด็ก และยิ่งประหยัดมากขึ้นเมื่อเข้าสู่สังคม แม้ว่าเขาจะจบการศึกษาจากมหาวิทยาลัยมาหลายปีแล้ว แต่เนื่องจากพ่อแม่ของเขามีอายุมากขึ้น เงินเดือนของเขาจึงมักถูกนำไปจ่ายค่าเล่าเรียนให้น้องชายเป็นส่วนใหญ่

เรื่องนี้ดำเนินมาจนถึงปัจจุบัน เพื่อประหยัดเงิน นายลีมักจะซื้อผักราคาถูกจำนวนเล็กน้อยจากตลาด นำมาดอง และเก็บไว้ในตู้เย็น นำออกมาทานเมื่อใดก็ตามที่ต้องการ

นอกจากนี้ เขามักจะซื้ออาหารทะเลที่เน่าเสียในราคาถูกมาก นำมาทำความสะอาดและปรุงรับประทานที่บ้าน เมื่อไม่นานมานี้ นายหลี่รู้สึกถึงความผิดปกติบางอย่างในร่างกายอย่างกะทันหัน หลังจากรับประทานอาหารเสร็จ เขามักจะรู้สึกเหมือนมีสิ่งแปลกปลอมอยู่ในลำคอ

น้ำหนักตัวของเขาลดลงอย่างมาก และเพื่อนร่วมงานแนะนำให้คุณหลี่ไปตรวจสุขภาพที่โรงพยาบาล เมื่อเขาได้รับผลการตรวจ เขาก็แทบไม่เชื่อ เพราะเขามีภาวะต่อมไทรอยด์ผิดปกติอย่างร้ายแรง

เซลล์ที่ป่วยได้แพร่กระจายไปแล้ว และในระหว่างที่เขารักษาตัวอยู่ในโรงพยาบาล การทำเคมีบำบัดถึงหกรอบก็ไม่สามารถช่วยชีวิตเขาได้ นายหลี่เสียชีวิตลง สร้างความโศกเศร้าให้กับหลายๆ คน

แพทย์ระบุว่า หากคุณมีอาหารสองชนิดนี้ติดบ้านเป็นประจำ คุณควรทิ้งมันไปโดยเร็วที่สุด

1. อย่างแรกเลยก็คือ แตงกวาดอง

หลายคนชื่นชอบโจ๊กและผักดองในชีวิตประจำวัน เขาจึงมักซื้อผักราคาไม่แพงและเรียนรู้วิธีการดองด้วยตัวเอง ผักดองสามารถเก็บรักษาได้นาน จึงไม่ต้องกังวลเรื่องการเน่าเสีย

บางครั้ง ถ้าดองนานเกินไป ควรนำไปแช่ตู้เย็น แต่หลายคนไม่รู้ว่าอาหารจำพวกผักดองนั้นดองในเกลือซึ่งมีเกลืออยู่มาก และยิ่งไปกว่านั้น เกลือแกงส่วนใหญ่ในปัจจุบันเป็นเกลือเสริมไอโอดีน

เมื่อเวลาผ่านไป สารอันตรายที่เรียกว่าไนไตรต์จะปรากฏขึ้น หากบริโภคเป็นประจำ อาจทำให้อาการของผู้ป่วยที่มีก้อนเนื้อแย่ลงได้ง่าย และในกรณีที่รุนแรง อาจพัฒนาไปเป็นอาการอื่นๆ ได้

2. นอกจากนี้ยังมีอาหารทะเลด้วย

บางครั้ง การอยากทำให้ชีวิตดีขึ้น คุณอาจซื้ออาหารทะเลมาทาน ทุกคนรู้ว่าอาหารทะเลมีราคาแพงกว่า และบางครั้งคุณก็อยากซื้อมาเก็บไว้ในตู้เย็นและทานทีละน้อย

อย่างไรก็ตาม คุณควรทราบว่าอาหารทะเลเป็นอาหารที่มีไอโอดีนสูง หากร่างกายบริโภคไอโอดีนมากเกินไป จะส่งผลต่อการหลั่งฮอร์โมนไทรอยด์ และอาจทำให้อาการของผู้ป่วยแย่ลงจนนำไปสู่โรคไทรอยด์ได้

ภาวะต่อมไทรอยด์เสียหายจะมีสัญญาณบ่งบอกที่ชัดเจนซึ่งคุณควรให้ความสนใจ:

1. กลืนอาหารลำบาก;

2. เสียงเริ่มแหบ;

3. มีรอยแดงและอาการบวมอย่างเห็นได้ชัดทั้งสองข้างของลำคอ

4. หายใจลำบากขึ้น

เพื่อป้องกันไม่ให้โรคไทรอยด์แย่ลง ควรทำสองสิ่งนี้ให้ดีในชีวิตของคุณ:

1. การเสริมสารอาหาร

สำหรับผู้ป่วยโรคไทรอยด์ ควรหลีกเลี่ยงอาหารสองชนิดที่พบได้ทั่วไปในตู้เย็น

เมื่อตรวจพบความผิดปกติของต่อมไทรอยด์ สิ่งสำคัญคือต้องไม่ลืมรับประทานวิตามินเอเสริมทุกวัน เพราะจะช่วยปรับสมดุลการหลั่งฮอร์โมนและอาจช่วยให้ก้อนเนื้อหายไปได้

2. การตรวจสุขภาพเป็นประจำ

การตรวจสุขภาพเป็นประจำนั้นสำคัญมาก เพราะจะช่วยให้คุณทราบถึงสภาพร่างกายอยู่เสมอ เมื่อก้อนในต่อมไทรอยด์เริ่มมีการเปลี่ยนแปลง ก็สามารถตรวจพบและรักษาได้ทันท่วงที ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคเกี่ยวกับต่อมไทรอยด์ได้