นอกจากจะนำมาชงเป็นชาแล้ว ซังข้าวโพดยังใช้ทำน้ำซุปสำหรับซุป สตูว์ และอาหารประเภทหม้อไฟ ซึ่งจะเพิ่มรสชาติหวานอ่อนๆ อีกด้วย

ส่วนที่มีค่าของฝักข้าวโพด ซึ่งถูกทิ้งเหมือนขยะในเวียดนาม กลับมีมูลค่าสูงในเกาหลีใต้

ในความคิดของชาวเวียดนาม มีเพียงเมล็ดข้าวโพดเท่านั้นที่สามารถนำมาใช้เป็นอาหารได้ ส่วนอื่นๆ เช่น ไหมข้าวโพดและฝักจะถูกทิ้งไป อย่างไรก็ตาม ในความเป็นจริงแล้ว ส่วนต่างๆ เหล่านั้นสามารถนำมาใช้ทำเครื่องดื่มได้ทั้งหมด

เกาหลีใต้เป็นหนึ่งในประเทศที่ให้ความสำคัญกับซังข้าวโพดเป็นอย่างมาก ตามตำรับยาพื้นบ้านโบราณของเกาหลีกล่าวว่า "ซังข้าวโพดดีต่อสุขภาพมาก" ดังนั้น ซังข้าวโพดจึงวางขายอยู่เสมอในซูเปอร์มาร์เก็ตของเกาหลี และผู้คนนิยมนำซังข้าวโพดมาชงเป็นชา ซึ่งทั้งอร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ

ซังข้าวโพดซึ่งถูกทิ้งในเวียดนาม กลับมีมูลค่าสูงในเกาหลีใต้

หนังสือพิมพ์ Naver ของเกาหลีใต้รายงานว่า ซังข้าวโพดมีสารเบต้า-ซิโตสเตอรอล ซึ่งช่วยปกป้องเหงือกและมีฤทธิ์ต้านการอักเสบในช่องปาก นอกจากนี้ เว็บไซต์ดังกล่าวยังระบุว่า ชาจากซังข้าวโพดช่วยลดคอเลสเตอรอล ต่อต้านการอักเสบ สนับสนุนการรักษาต่อมลูกหมากโต และต่อต้านมะเร็ง

น้ำข้าวโพดมีแคลอรีต่ำมาก ช่วยให้รู้สึกอิ่มนานขึ้น และช่วยเพิ่มการเผาผลาญ จึงเป็นเครื่องดื่มลดน้ำหนักที่มีประสิทธิภาพมาก

นอกจากจะนำมาชงเป็นชาแล้ว ซังข้าวโพดยังใช้ทำน้ำซุปสำหรับซุป สตูว์ และอาหารประเภทหม้อไฟ ซึ่งจะเพิ่มรสชาติหวานอ่อนๆ อีกด้วย

น้ำข้าวโพดมีแคลอรีต่ำมาก อีกทั้งยังช่วยให้รู้สึกอิ่มนานขึ้นและช่วยกระตุ้นการเผาผลาญ...

นอกจากนี้ ซังข้าวโพดยังสามารถใช้ภายในบ้านเพื่อดูดซับฟอร์มาลดีไฮด์ได้ เพียงแค่ทิ้งซังข้าวโพดแห้งไว้ในบ้านใหม่ประมาณสองสัปดาห์ ก็จะช่วยกำจัดกลิ่นและดูดซับฟอร์มาลดีไฮด์ (ก๊าซที่ทำให้ปวดหัวและหายใจลำบาก มักพบในเฟอร์นิเจอร์ใหม่)

ไม่เพียงแต่ฝักข้าวโพดเท่านั้น แต่ไหมข้าวโพดก็มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายเช่นกัน

หลายคนทิ้งไหมข้าวโพด แต่ความจริงแล้ว ไหมข้าวโพดเป็นยาธรรมชาติที่มีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อ มันประกอบด้วยวิตามินเอ บี1 บี2 บี6 วิตามินซี พีพี และเค ฟลาโวนอยด์ กรดแพนโทเทนิก และสารอาหารรองอื่นๆ ที่จำเป็นต่อร่างกาย ซึ่งดีกว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารหลายชนิดเสียอีก

ในแพทย์แผนจีนโบราณ ไหมข้าวโพดสามารถใช้ช่วยในการรักษาโรคเบาหวานได้ดังนี้: ต้มไหมข้าวโพด 40-50 กรัมทุกวันเพื่อทำเป็นยาต้มแล้วดื่ม สามารถผสมกับสมุนไพรอื่นๆ เช่น Ophiopogon japonicus, Asparagus cochinchinensis, Stevia rebaudiana และ Anemarrhena asphodeloides เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพได้

ชาไหมข้าวโพดมีประสิทธิภาพในการบำรุงผิวพรรณ ประกอบด้วยวิตามินหลายชนิด เช่น วิตามินเอ วิตามินบี1 บี2 บี6 วิตามินเค วิตามินซี... พร้อมด้วยสารอาหารรองจากธรรมชาติ ผู้หญิงที่ดื่มชาไหมข้าวโพดเป็นประจำจะคงความอ่อนเยาว์ได้นานขึ้น ผิวพรรณกระชับ เรียบเนียน และมีสุขภาพดี

ผู้หญิงที่ดื่มชาไหมข้าวโพดเป็นประจำจะช่วยให้คงความอ่อนเยาว์ได้นานขึ้น

ไหมข้าวโพดยังมีฟลาโวนอยด์หลายชนิด ซึ่งสามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลชนิด LDL (LDL-C) ไตรกลีเซอไรด์ และคอเลสเตอรอลรวมได้ มีงานวิจัยแสดงให้เห็นว่าคอเลสเตอรอลสูงเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดแดงแข็ง

หมายเหตุเกี่ยวกับการใช้ไหมข้าวโพดและน้ำต้มซังข้าวโพด

- ควรหลีกเลี่ยงการดื่มชาไหมข้าวโพดหรือชาซังข้าวโพดมากเกินไปในตอนเย็น เพราะมีฤทธิ์ขับปัสสาวะและอาจทำให้หลับยากเนื่องจากการปัสสาวะบ่อยในเวลากลางคืน

 - หากคุณกำลังใช้ยาอื่นเพื่อรักษาโรคอยู่ คุณไม่ควรใช้ยาเหล่านั้นร่วมกับชาไหมข้าวโพดหรือชาซังข้าวโพด เพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบต่อประสิทธิภาพของยาเหล่านั้น 

 - การดื่มชาไหมข้าวโพดหรือชาซังข้าวโพดสามารถช่วยย่อยอาหารได้ แต่ไม่ควรดื่มมากเกินไปในครั้งเดียวเพื่อหลีกเลี่ยงอาการท้องอืดหรืออาหารไม่ย่อย  

- น้ำที่คั้นจากไหมข้าวโพดและซังข้าวโพด ควรดื่มขณะที่ยังสดอยู่ หลังจากปรุงสุกหรืออุ่นแล้ว เพื่อความปลอดภัยทางโภชนาการและคงรสชาติอร่อยไว้