ด้วยเคล็ดลับง่ายๆ ต่อไปนี้ คุณก็จะมีเขียงที่สะอาดหมดจด ปราศจากเชื้อราและอันตรายต่อสุขภาพ

 เขียงเป็นของใช้ในบ้านที่พบได้ทั่วไป โดยเฉลี่ยแล้วแต่ละครอบครัวมักจะมีอย่างน้อยหนึ่งหรือสองอัน ตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ แต่ละบ้านควรมีเขียงอย่างน้อยสองอัน อันหนึ่งสำหรับอาหารดิบและอีกอันสำหรับอาหารสุก เพื่อป้องกันไม่ให้แบคทีเรียเข้าสู่ร่างกายมนุษย์

หลังจากใช้งานไปสักระยะ เขียงมักจะมีราขึ้นหรือเชื้อราดำ หากไม่ล้างให้สะอาดด้วยสบู่ อาจทำให้เกิดอาการเจ็บป่วยได้ง่าย นี่คือวิธีที่ดีที่สุดในการจัดการกับเขียงที่มีราขึ้น

ล้างเขียงด้วยน้ำส้มสายชู เกลือ ยาสีฟัน และเบกกิ้งโซดา

เตรียมตัว:

- น้ำส้มสายชู, เกลือ, ยาสีฟัน, แปรงสีฟัน, น้ำมันสำหรับปรุงอาหาร, เบกกิ้งโซดา

วิธีการทำ:

ขั้นตอนที่ 1: ใช้น้ำส้มสายชูขาวและเกลือในการฆ่าเชื้อโรค

น้ำส้มสายชูขาวมีฤทธิ์ในการทำให้คราบอ่อนตัวได้ดี จึงสามารถช่วยขจัดคราบฝังแน่นบนเขียงได้ ขั้นแรก เทน้ำส้มสายชูขาวในปริมาณที่เหมาะสมลงบนเขียง แล้วเกลี่ยให้ทั่ว จากนั้น โรยเกลือแกงในปริมาณที่เหมาะสมให้ทั่วเขียง เหตุผลที่ต้องโรยเกลือก็เพราะว่าเม็ดเกลือไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มแรงเสียดทาน แต่ยังมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อและทำความสะอาดอีกด้วย

ขั้นตอนที่ 2: ใช้ยาสีฟันและแปรงสีฟันทำความสะอาด

ต่อไป นำแปรงสีฟันเก่ามาหนึ่งอันแล้วบีบยาสีฟันลงไปเล็กน้อย จากนั้นใช้แปรงสีฟันขัดเขียงซ้ำๆ เหมือนที่เราแปรงฟัน เกลือและยาสีฟันมีคุณสมบัติในการทำความสะอาดที่ดีเยี่ยม จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำความสะอาดเขียง การผสมผสานของทั้งสองอย่างมีพลังในการขัดถูสูง

เราใช้ยาสีฟันขัดเขียง ยาสีฟันชนิดนี้ไม่เพียงแต่ทำความสะอาดพื้นผิวของเขียงเท่านั้น แต่ยังขจัดรอยมีดได้อย่างหมดจด ไม่เหลือร่องรอยให้แบคทีเรียและสิ่งสกปรกซ่อนตัว ทำให้เขียงสะอาดหมดจด เราเพียงแค่ขัดไม่กี่ครั้งก็สะอาด แล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด

ขั้นตอนที่ 3: ทาน้ำมันปรุงอาหารบางๆ ให้ทั่ว

หลังจากทำความสะอาดเขียงแล้ว เราต้องเช็ดให้แห้ง จากนั้นเราสามารถทาน้ำมันปรุงอาหารบางๆ ลงบนพื้นผิวเขียงได้ น้ำมันปรุงอาหารไม่เพียงแต่ช่วยรักษาเขียงให้คงสภาพดี แต่ยังช่วยป้องกันเชื้อราและการแตกร้าวได้อย่างมีประสิทธิภาพอีกด้วย

จากนั้นคลุมเขียงด้วยแผ่นพลาสติกและทิ้งไว้ 4-5 ชั่วโมงเพื่อให้น้ำมันซึมเข้าสู่เขียง เมื่อครบเวลาแล้วจึงนำแผ่นพลาสติกออก

ถ้ายังมีคราบน้ำมันจากการทำอาหารติดอยู่บนเขียงเยอะ อย่าใช้สบู่ล้างจานทำความสะอาด ให้ลองโรยเบกกิ้งโซดาลงไปแทน เพราะเบกกิ้งโซดามีคุณสมบัติในการดูดซับน้ำมันได้ดี จึงช่วยขจัดคราบน้ำมันในครัวได้อย่างมีประสิทธิภาพ และหลังจากทำความสะอาดด้วยวิธีนี้แล้ว เขียงจะไม่ขึ้นราเป็นเวลาหนึ่งปี

 ล้างเขียงด้วยน้ำมะนาว เกลือ และน้ำส้มสายชู

เกลือทำหน้าที่เหมือนไม้กวาด ช่วยขจัดสิ่งสกปรก ในขณะที่น้ำมะนาวช่วยฆ่าเชื้อแบคทีเรียและกำจัดกลิ่น ในการทำความสะอาดเขียงขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 22 ซม. ให้ใช้มะนาว 1/3 ลูก เกลือ 1.5 ช้อนชา และน้ำส้มสายชู 5 ช้อนชา

ขั้นแรก ล้างเขียงด้วยน้ำ โรยเกลือให้ทั่ว แล้วขัดให้สะอาดด้วยมะนาวครึ่งลูกหรือหนึ่งลูก

ทิ้งเขียงไว้แบบนั้นสักสองสามนาที แล้วล้างออกให้สะอาดด้วยน้ำเย็น ในขั้นตอนสุดท้าย คุณสามารถใช้น้ำส้มสายชูเจือจางเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียได้