หลายคนมักนำข้าวเย็นที่เหลือจากมื้ออาหารไปทิ้ง เพราะคิดว่าไม่สามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้อีกแล้ว แต่ความจริง ข้าวเย็นยังสามารถนำมาประยุกต์ใช้ในงานบ้านได้หลากหลายรูปแบบ โดยเฉพาะเมื่อนำมาผสมกับผงซักฟอกในสัดส่วนที่เหมาะสม กลายเป็นอีกหนึ่งเคล็ดลับที่ได้รับความสนใจจากคนรักงานบ้านและการประหยัดค่าใช้จ่าย

ข้าวสวยที่หุงสุกแล้วมีแป้งธรรมชาติอยู่จำนวนมาก เมื่อนำมาบดหรือคลุกให้ละเอียด จะเกิดลักษณะคล้ายเนื้อครีมอ่อน ๆ ซึ่งสามารถช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการขจัดคราบบางชนิดได้ เมื่อผสมกับผงซักฟอกเล็กน้อย จึงกลายเป็นส่วนผสมที่หลายคนนำไปใช้ทำความสะอาดอุปกรณ์ภายในบ้าน เช่น คราบสกปรกบนพื้นผิวพลาสติก โต๊ะ หรือภาชนะที่มีคราบฝังแน่น

นอกจากช่วยลดปริมาณอาหารเหลือทิ้งแล้ว วิธีนี้ยังช่วยให้หลายครอบครัวลดการใช้ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดในปริมาณมากเกินความจำเป็น ถือเป็นอีกหนึ่งแนวทางของการใช้ทรัพยากรในบ้านให้คุ้มค่าและเกิดประโยชน์สูงสุด

ผู้เชี่ยวชาญด้านงานบ้านแนะนำว่า การนำข้าวเย็นมาผสมผงซักฟอกควรใช้เฉพาะเพื่อการทำความสะอาดสิ่งของภายนอกเท่านั้น และต้องเก็บให้ห่างจากอาหารหรือบริเวณประกอบอาหารอย่างชัดเจน เพื่อป้องกันความสับสนและอันตรายจากการนำไปบริโภคโดยไม่ได้ตั้งใจ

วิธีทำก็ไม่ซับซ้อน เพียงนำข้าวเย็นประมาณ 1 ถ้วย มาบดหรือขยำให้ละเอียด จากนั้นเติมผงซักฟอกเล็กน้อยและน้ำสะอาดพอประมาณ คนให้เข้ากันจนมีลักษณะคล้ายเนื้อครีม จากนั้นนำไปใช้ขัดคราบสกปรกบนพื้นผิวต่าง ๆ แล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด

หลายคนที่ทดลองใช้วิธีนี้พบว่าสามารถช่วยทำความสะอาดคราบมันบางประเภทได้ดี โดยเฉพาะคราบบนภาชนะพลาสติกหรืออุปกรณ์ในครัวที่ล้างออกยาก ทั้งยังช่วยลดปริมาณผงซักฟอกที่ต้องใช้ในแต่ละครั้งอีกด้วย

อย่างไรก็ตาม ควรใช้อย่างเหมาะสมและไม่ควรเก็บส่วนผสมไว้นาน เพราะข้าวสุกอาจเกิดการบูดเสียและสะสมเชื้อจุลินทรีย์ได้ หากต้องการใช้ ควรทำใหม่ในปริมาณพอเหมาะต่อการใช้งานในแต่ละครั้ง

ในยุคที่ค่าครองชีพสูงขึ้น หลายครอบครัวเริ่มมองหาเทคนิคเล็ก ๆ ที่ช่วยประหยัดรายจ่ายภายในบ้าน การนำของเหลือใช้มาประยุกต์ให้เกิดประโยชน์ถือเป็นแนวคิดที่น่าสนใจ และช่วยลดขยะอาหารได้อีกทางหนึ่ง แม้จะเป็นเพียงวิธีง่าย ๆ แต่หากทำอย่างต่อเนื่องก็อาจช่วยลดค่าใช้จ่ายสะสมได้ไม่น้อยตลอดทั้งปี

สิ่งสำคัญคือการใช้อย่างถูกวัตถุประสงค์ ปลอดภัย และคำนึงถึงสุขอนามัยอยู่เสมอ เพราะแม้เคล็ดลับในบ้านจะช่วยประหยัดเงินได้ แต่ความปลอดภัยของสมาชิกในครอบครัวยังคงเป็นเรื่องที่สำคัญที่สุด