เชื่อว่าหอยนางรมสดเป็น "อาหารบำรุงสมรรถภาพชาย" ชายวัย 41 ปีจึงมักสั่งเมนูนี้ทุกครั้งที่สังสรรค์กับเพื่อน

หลังจากมีความต้องการทางเพศลดลงและมีปัญหาในการคงการแข็งตัวของอวัยวะเพศเป็นเวลาประมาณ 5 เดือน ชายวัย 41 ปีตัดสินใจไปพบแพทย์เพื่อหาคำตอบว่าทำไมสมรรถภาพของตนจึงลดลง

จากการซักประวัติ นพ.ตร่า แองห์ ซวี ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพเพศชายจากศูนย์สุขภาพเพศชาย Men's Health พบว่าผู้ป่วยมีพฤติกรรมที่พบได้บ่อยในผู้ชายหลายคน นั่นคือ การรับประทานหอยนางรมสดเป็นประจำในวงสังสรรค์ เพราะเชื่อว่าเป็นอาหารที่ช่วยเสริมสมรรถภาพทางเพศ



ผู้ป่วยเล่าว่า เพื่อน ๆ มักบอกต่อกันว่าหอยนางรมสดเป็น "ยาอายุวัฒนะสำหรับผู้ชาย" ยิ่งกินมากยิ่งช่วยเพิ่มความเป็นชาย ด้วยเหตุนี้ ทุกครั้งที่มีการรวมตัวสังสรรค์ เขาจึงมักสั่งเมนูนี้เป็นอันดับแรก และมองว่าเป็นวิธีดูแลสุขภาพทางเพศของตนเอง

อย่างไรก็ตาม ผลการตรวจกลับเผยให้เห็นอีกเรื่องหนึ่ง

ผู้ป่วยมีรอบเอว 99 เซนติเมตร ค่าดัชนีมวลกาย (BMI) 28 กิโลกรัมต่อตารางเมตร และความดันโลหิต 140/88 มม.ปรอท ผลตรวจเลือดพบระดับน้ำตาลขณะอดอาหาร 6.3 มิลลิโมลต่อลิตร ค่า HbA1c อยู่ที่ 6.1% ไตรกลีเซอไรด์ 2.4 มิลลิโมลต่อลิตร และ LDL-C 3.6 มิลลิโมลต่อลิตร ส่วนระดับฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนในตอนเช้าอยู่ที่ 12.8 นาโนโมลต่อลิตร ซึ่งอยู่ในระดับค่อนข้างต่ำ

ที่น่าสนใจคือ ผลตรวจน้ำอสุจิไม่พบความผิดปกติที่มีนัยสำคัญ โดยมีความเข้มข้นของอสุจิ 38 ล้านตัวต่อมิลลิลิตร และอัตราการเคลื่อนไหวรวม 42%

เมื่อสอบถามเพิ่มเติม แพทย์พบว่าผู้ป่วยมักนอนดึก มีความเครียดจากการทำงานเป็นเวลานาน ไม่ค่อยออกกำลังกาย น้ำหนักเพิ่มขึ้น และดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นประจำ ซึ่งปัจจัยเหล่านี้ต่างหากที่เป็นสาเหตุสำคัญของการลดลงของสมรรถภาพทางเพศ

นพ.ตร่า แองห์ ซวี อธิบายว่า ผู้ชายจำนวนมากมักมองหาอาหารที่ถูกกล่าวอ้างว่าช่วยบำรุงสมรรถภาพทางเพศ แต่กลับมองข้ามปัจจัยสำคัญอื่น ๆ เช่น คุณภาพการนอน ภาวะอ้วนลงพุง การดื่มแอลกอฮอล์ โรคเกี่ยวกับระบบเผาผลาญ สุขภาพหัวใจและหลอดเลือด รวมถึงสุขภาพจิต

หอยนางรมอุดมด้วยสังกะสี แต่ไม่ใช่ "ยาวิเศษ"

ปฏิเสธไม่ได้ว่าหอยนางรมเป็นหนึ่งในอาหารที่มีสังกะสีสูงที่สุด สังกะสีเป็นแร่ธาตุสำคัญที่มีบทบาทต่อระบบภูมิคุ้มกัน กระบวนการเผาผลาญ การสร้างอสุจิ และสุขภาพการเจริญพันธุ์ของผู้ชาย

ข้อมูลจากสำนักงานอาหารเสริมของสถาบันสุขภาพแห่งชาติสหรัฐอเมริกา (NIH) ระบุว่า หอยนางรมปรุงสุกประมาณ 85 กรัม สามารถให้สังกะสีได้ถึง 32 มิลลิกรัม ในขณะที่เนื้อวัวในปริมาณเท่ากันมีสังกะสีเพียงประมาณ 3.8 มิลลิกรัม



ด้วยปริมาณสังกะสีที่สูง หอยนางรมจึงมักถูกมองว่าเป็นอาหารที่ช่วยเสริมสมรรถภาพทางเพศชาย

อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญย้ำว่า สังกะสีไม่ใช่ "สวิตช์" ที่สามารถกระตุ้นความต้องการทางเพศหรือแก้ปัญหาการแข็งตัวของอวัยวะเพศได้ในทันที

หากร่างกายขาดสังกะสี การเสริมสังกะสีอาจให้ประโยชน์ได้ แต่สำหรับผู้ที่ไม่ได้ขาด การรับประทานหอยนางรมมากขึ้นไม่ได้หมายความว่าระดับฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนจะเพิ่มขึ้นอย่างชัดเจน หรือสมรรถภาพทางเพศจะดีขึ้นทันที

สุขภาพทางเพศและการเจริญพันธุ์ของผู้ชายเป็นผลลัพธ์จากหลายปัจจัย ทั้งฮอร์โมน ระบบหลอดเลือด ระบบประสาท โภชนาการ และวิถีชีวิต ไม่ได้ขึ้นอยู่กับอาหารเพียงชนิดเดียว

ควรระมัดระวังในการรับประทานหอยนางรมสด

นอกจากความเชื่อเกี่ยวกับการเพิ่มสมรรถภาพทางเพศแล้ว ผู้เชี่ยวชาญยังเตือนถึงความเสี่ยงต่อสุขภาพจากการรับประทานหอยนางรมสด

เนื่องจากหอยนางรมเป็นสัตว์ที่กรองน้ำเพื่อหาอาหาร จึงอาจสะสมแบคทีเรีย ไวรัส หรือเชื้อโรคต่าง ๆ ได้ หากสภาพแวดล้อมในการเพาะเลี้ยงและการเก็บรักษาไม่ได้มาตรฐาน

ศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคแห่งสหรัฐอเมริกา (CDC) ระบุว่า การรับประทานหอยนางรมสดหรืออาหารทะเลที่ปรุงไม่สุก อาจเพิ่มความเสี่ยงในการติดเชื้อแบคทีเรีย Vibrio ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการท้องเสีย อาเจียน การติดเชื้อในกระแสเลือด และภาวะแทรกซ้อนร้ายแรงอื่น ๆ

ความเสี่ยงนี้สูงเป็นพิเศษในผู้ที่เป็นโรคตับ โรคเบาหวาน ผู้ที่มีภูมิคุ้มกันบกพร่อง ผู้ป่วยโรคมะเร็ง หรือผู้ที่ใช้ยากดภูมิคุ้มกัน

นพ.ตร่า แองห์ ซวี กล่าวว่า หอยนางรมควรถูกมองตามคุณค่าที่แท้จริงของมัน นั่นคือ อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง และสามารถช่วยให้ร่างกายได้รับสังกะสี หากเลือกจากแหล่งที่ปลอดภัยและปรุงอย่างถูกสุขลักษณะ

"สมรรถภาพของผู้ชายไม่ได้ขึ้นอยู่กับจำนวนหอยนางรมบนโต๊ะอาหาร หากต้องการรักษาสุขภาพทางเพศ ผู้ชายควรนอนหลับให้เพียงพอ ควบคุมน้ำหนัก ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ จำกัดการดื่มแอลกอฮอล์ และเข้ารับการตรวจจากแพทย์เมื่อมีอาการผิดปกติ" แพทย์กล่าว

หากมีอาการความต้องการทางเพศลดลง ปัญหาการแข็งตัวของอวัยวะเพศ หรือมีบุตรยากเป็นเวลานาน การค้นหาสาเหตุและรับการรักษาอย่างถูกต้อง จะมีประสิทธิภาพมากกว่าการคาดหวังกับอาหารชนิดใดชนิดหนึ่งที่ถูกเล่าต่อกันว่าเป็น "ยาอายุวัฒนะทางเพศ"