ไข่เป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพสูงที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด จึงเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับคนส่วนใหญ่ อย่างไรก็ตาม มีข้อมูลบนสื่อสังคมออนไลน์ที่ระบุว่า "ผู้ป่วย 5 โรคห้ามกินไข่เด็ดขาด" ซึ่งอาจทำให้เกิดความเข้าใจผิด

ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการระบุว่า ในปัจจุบัน ไม่มีโรคทั่วไปที่กำหนดให้ผู้ป่วยทุกคนต้องงดไข่โดยสิ้นเชิง แต่มีบางภาวะที่ควรจำกัดปริมาณหรือปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานเป็นประจำ ดังนี้

1. โรคไตเรื้อรังบางระยะ
ผู้ป่วยโรคไตอาจต้องควบคุมปริมาณโปรตีนตามระยะของโรค การรับประทานไข่มากเกินไปอาจไม่เหมาะสม จึงควรปฏิบัติตามคำแนะนำของแพทย์หรือนักกำหนดอาหาร

2. ผู้ที่แพ้ไข่
หากเคยมีอาการแพ้ เช่น ผื่น ลมพิษ หายใจลำบาก หรืออาการแพ้รุนแรงหลังรับประทานไข่ ควรหลีกเลี่ยงไข่และผลิตภัณฑ์ที่มีไข่เป็นส่วนประกอบ

3. ผู้ที่มีภาวะไขมันในเลือดผิดปกติบางราย
แนวทางการแพทย์ในปัจจุบันไม่ได้แนะนำให้งดไข่สำหรับทุกคนที่มีคอเลสเตอรอลสูง แต่ควรรับประทานในปริมาณที่เหมาะสมและเน้นการควบคุมอาหารโดยรวม หากมีข้อสงสัยควรปรึกษาแพทย์

4. ผู้ป่วยโรคตับบางชนิด
ผู้ป่วยโรคตับส่วนใหญ่ยังสามารถรับประทานไข่ได้ และโปรตีนจากไข่ยังมีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่ในบางกรณีที่มีข้อจำกัดด้านโภชนาการ แพทย์อาจให้คำแนะนำเฉพาะบุคคล

5. ผู้ที่มีโรคหรือภาวะที่ต้องจำกัดโปรตีนตามคำแนะนำของแพทย์
เช่น ผู้ป่วยบางรายที่มีโรคเมตาบอลิซึมหรือภาวะเฉพาะ ซึ่งต้องควบคุมการรับประทานโปรตีนอย่างใกล้ชิด

สิ่งสำคัญคือ ไม่ควรเชื่อว่าการรับประทานไข่เป็นสาเหตุของโรคเรื้อรังเพียงอย่างเดียว สุขภาพขึ้นอยู่กับรูปแบบการรับประทานอาหารทั้งหมด การออกกำลังกาย การพักผ่อน และปัจจัยเสี่ยงอื่น ๆ ร่วมกัน

สำหรับคนทั่วไป การรับประทานไข่ในปริมาณที่เหมาะสมสามารถเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเพื่อสุขภาพได้ โดยควรรับประทานร่วมกับผัก ผลไม้ ธัญพืชไม่ขัดสี และโปรตีนจากแหล่งอื่น เพื่อให้ได้รับสารอาหารอย่างครบถ้วน

หากมีโรคประจำตัวหรือกำลังอยู่ระหว่างการรักษา ควรปรึกษาแพทย์หรือนักกำหนดอาหารก่อนปรับเปลี่ยนการรับประทานอาหาร เพราะคำแนะนำที่เหมาะสมจะแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคล และไม่ควรงดไข่หรืออาหารชนิดใดโดยอาศัยข้อมูลที่กล่าวอ้างเกินจริงบนสื่อออนไลน์