มะเร็งกระเพาะอาหารเป็นมะเร็งชนิดหนึ่งที่พบได้บ่อยที่สุดทั่วโลก และมักจะค่อยๆ ลุกลามอย่างเงียบๆ ในระยะเวลานาน

นอกจากปัจจัยทางพันธุกรรมแล้ว พฤติกรรมประจำวันหลายอย่างที่ดูเหมือนไม่เป็นอันตรายก็สามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อมะเร็งกระเพาะอาหารได้เช่นกัน หากคุณมีพฤติกรรมใดพฤติกรรมหนึ่งในห้าข้อต่อไปนี้ คุณควรพิจารณาเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมเหล่านั้นโดยเร็วที่สุด

1. รับประทานอาหารเค็มเป็นประจำ

การรับประทานอาหารเค็มจัดเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งกระเพาะอาหาร (ภาพ: iStock)

นี่ถือเป็นหนึ่งในปัจจัยเสี่ยงที่ถูกกล่าวถึงบ่อยที่สุดสำหรับมะเร็งกระเพาะอาหาร

อาหารที่มีเกลือสูง เช่น ผักดอง อาหารรมควัน เนื้อสัตว์แปรรูป และอาหารบรรจุห่อ สามารถระคายเคืองและทำลายเยื่อบุในกระเพาะอาหารได้หากรับประทานมากเกินไป ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่า การรับประทานเกลือมากเกินไปเป็นเวลานานอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคกระเพาะอักเสบและสร้างสภาวะที่เอื้อต่อการเกิดรอยโรคก่อนเป็นมะเร็งได้ 

ผลการศึกษาจากมหาวิทยาลัยเวียนนา (ออสเตรีย) ที่ตีพิมพ์ในวารสารทางการแพทย์เรื่องมะเร็งกระเพาะอาหาร แสดงให้เห็นว่าผู้ที่บริโภคเกลือมากมีความเสี่ยงที่จะเป็นมะเร็งกระเพาะอาหารสูงกว่าผู้ที่บริโภคในปริมาณปานกลางถึง 41%

2. การสูบบุหรี่

นอกจากจะเป็นอันตรายต่อปอดแล้ว บุหรี่ยังเป็นศัตรูของกระเพาะอาหารอีกด้วย สารพิษในควันบุหรี่สามารถทำลายเยื่อบุป้องกันของกระเพาะอาหารและทำให้ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายอ่อนแอลง เว็บไซต์ OncoDaily ซึ่งเชี่ยวชาญด้านมะเร็งวิทยา รายงานว่าการศึกษาหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่าการสูบบุหรี่เพิ่มความเสี่ยงต่อมะเร็งกระเพาะอาหารเป็นสองเท่า 

3. ดื่มน้ำอัดลมมากเกินไปและกินของหวานมากเกินไป

เครื่องดื่มที่มีน้ำตาล ลูกอม และขนมหวาน ไม่ได้เป็นสาเหตุโดยตรงของมะเร็งกระเพาะอาหาร แต่การบริโภคเป็นประจำสามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคอ้วนและโรคเรื้อรังอื่นๆ ได้อีกหลายโรค

ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า การรับประทานอาหารที่มีน้ำตาลสูงเป็นเวลานานนั้นเชื่อมโยงกับปัญหาสุขภาพหลายประการ และอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อมะเร็งในระบบทางเดินอาหาร รวมถึงมะเร็งกระเพาะอาหาร

4. รับประทานผักใบเขียวและผลไม้น้อยเกินไป

ผักและผลไม้เป็นแหล่งของใยอาหาร วิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระมากมาย ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพระบบย่อยอาหาร

เมื่ออาหารขาดกลุ่มอาหารเหล่านี้ ร่างกายอาจไม่ได้รับสารอาหารที่จำเป็นเพียงพอที่จะปกป้องเยื่อบุในกระเพาะอาหารและต่อสู้กับความเสียหายของเซลล์ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้รับประทานอาหารที่หลากหลาย โดยเน้นผักใบเขียวและผลไม้สดทุกวัน

5. ความเครียดเรื้อรัง

หลายคนไม่ทราบว่าความเครียดทางจิตใจสามารถส่งผลต่อสุขภาพกระเพาะอาหารได้

ความเครียดเรื้อรังทำให้ร่างกายอยู่ในภาวะ "สู้หรือหนี" ตลอดเวลา ส่งผลให้ระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอลงและส่งผลกระทบต่อการทำงานของร่างกายหลายอย่าง แม้ว่าความเครียดจะไม่ใช่สาเหตุโดยตรงของมะเร็งกระเพาะอาหาร แต่นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าอาจเป็นปัจจัยเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคนี้ได้หากเกิดขึ้นต่อเนื่องเป็นเวลานาน

ไม่ควรละเลยสัญญาณของโรคมะเร็งกระเพาะอาหาร 

มะเร็งกระเพาะอาหาร (ภาพประกอบ)

มะเร็งกระเพาะอาหารระยะเริ่มต้นมักไม่มีอาการที่ชัดเจน อย่างไรก็ตาม อาจมีสัญญาณเตือนบางอย่างปรากฏขึ้น เช่น:

อาการแสบร้อนกลางอกหรืออาหารไม่ย่อยเรื้อรัง

ปวดท้องแบบตื้อๆ

อาการคลื่นไส้หรืออาเจียนอย่างต่อเนื่อง

เบื่ออาหาร

น้ำหนักลดโดยไม่ทราบสาเหตุ

อาเจียนเป็นเลือด หรือถ่ายอุจจาระผิดปกติ

หากอาการเหล่านี้ยังคงอยู่หรือแย่ลง ผู้ป่วยควรไปพบแพทย์โดยเร็วเพื่อรับการตรวจและคัดกรองอย่างทันท่วงที