ตับและไตเป็นอวัยวะหลักที่ทำหน้าที่กรองของเสียและขับสารพิษออกจากร่างกาย โดยทำงานอย่างต่อเนื่องตลอด 24 ชั่วโมง

อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญระดับนานาชาติระบุว่า ช่วงเวลากลางคืน มีความสำคัญเป็นพิเศษต่อการฟื้นฟูและการขับสารพิษของอวัยวะทั้งสองนี้

1. ดื่มน้ำให้เพียงพอ ในเวลาที่เหมาะสม

ดร. David Goldfarb ผู้เชี่ยวชาญด้านโรคไตจาก NYU Langone Health (สหรัฐอเมริกา) อธิบายว่า การดื่มน้ำในปริมาณพอเหมาะช่วงเย็นช่วยให้ไตรักษาประสิทธิภาพในการกรองเลือด และลดความเสี่ยงที่ปัสสาวะจะมีความเข้มข้นมากเกินไป

เขาแนะนำว่า การดื่มน้ำในปริมาณพอเหมาะก่อนนอนประมาณ 1–2 ชั่วโมง จะช่วยให้ไตทำงานได้ดีขึ้น แต่ไม่ควรดื่มน้ำมากเกินไปใกล้เวลาเข้านอน เพราะอาจทำให้ต้องตื่นมาปัสสาวะและรบกวนการนอนหลับ

นอกจากนี้ น้ำยังช่วยให้ตับขับของเสียจากกระบวนการเผาผลาญออกทางน้ำดีและระบบขับถ่ายได้อย่างมีประสิทธิภาพ

2. รับประทานอาหารเย็นเบา ๆ หลีกเลี่ยงอาหารมันและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

ในช่วงที่เราหลับ ตับจะเข้าสู่กระบวนการฟื้นฟูและกำจัดของเสียอย่างเข้มข้น

ศาสตราจารย์ Frank Hu ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการจาก Harvard T.H. Chan School of Public Health ระบุว่า การรับประทานอาหารเย็นที่มีไขมันอิ่มตัวสูง น้ำตาลขัดสี หรือการดื่มแอลกอฮอล์ จะเพิ่มภาระการเผาผลาญให้กับตับ ในช่วงเวลาที่ตับควรได้พักและซ่อมแซมตัวเอง

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่า อาหารเย็นควรเรียบง่าย เน้นผัก ธัญพืชไม่ขัดสี และโปรตีนที่ย่อยง่าย เพื่อให้ตับและไตสามารถมุ่งเน้นไปที่การฟื้นฟูร่างกาย แทนการจัดการพลังงานส่วนเกิน

3. เข้านอนเร็ว และนอนหลับให้เพียงพอ

งานวิจัยหลายชิ้นพบว่า ตับมีการทำงานอย่างเข้มข้นในช่วงเวลา 23.00–03.00 น.

ดร. Matthew Walker ผู้เชี่ยวชาญด้านวิทยาศาสตร์การนอนหลับจากมหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนีย เบิร์กลีย์ กล่าวว่า การนอนดึกหรือพักผ่อนไม่เพียงพอ จะรบกวนนาฬิกาชีวภาพของร่างกาย และส่งผลโดยตรงต่อกระบวนการขับสารพิษและการซ่อมแซมเซลล์ของตับ

การนอนหลับที่มีคุณภาพยังช่วยรักษาระดับความดันโลหิตและฮอร์โมนให้อยู่ในเกณฑ์ปกติ ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญต่อการปกป้องการทำงานของไตในระยะยาว

ผู้เชี่ยวชาญย้ำว่า ไม่มีวิธีล้างพิษแบบเร่งด่วนที่ได้ผลจริง แต่การรักษาพฤติกรรมง่าย ๆ ในช่วงก่อนนอนอย่างสม่ำเสมอ คือแนวทางที่ยั่งยืนในการช่วยให้ตับและไตทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ พร้อมลดความเสี่ยงของโรคเมตาบอลิกและโรคหัวใจและหลอดเลือดในอนาคต