หญิงวัย 24 ปี กระเพาะทะลุฉุกเฉิน แพทย์ชี้สาเหตุจากพฤติกรรมการดื่มกาแฟที่คนรุ่นใหม่ทำเป็นประจำ

ดื่มกาแฟทุกเช้าแบบนี้ เสี่ยงทำร้ายกระเพาะโดยไม่รู้ตัว

กาแฟเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมของคนวัยทำงานและคนรุ่นใหม่ หลายคนเริ่มต้นเช้าวันใหม่ด้วยกาแฟแก้วโปรดเพื่อเพิ่มความสดชื่น แต่แพทย์เตือนว่า หากดื่มกาแฟผิดวิธีเป็นเวลานาน อาจส่งผลเสียต่อระบบทางเดินอาหาร และในบางกรณีอาจนำไปสู่ภาวะรุนแรงที่ต้องเข้ารับการรักษาฉุกเฉิน

เมื่อไม่นานมานี้ มีรายงานเกี่ยวกับหญิงสาววัย 24 ปีที่ถูกนำตัวส่งโรงพยาบาลด้วยอาการปวดท้องอย่างรุนแรง หลังจากมีพฤติกรรมดื่มกาแฟเป็นประจำทุกเช้าโดยไม่ได้รับประทานอาหารรองท้อง

ช่วงแรก เธอมีอาการปวดท้องเป็นพัก ๆ แต่คิดว่าเป็นเพียงโรคกระเพาะทั่วไป จึงไม่ได้เข้ารับการตรวจอย่างจริงจัง กระทั่งอาการรุนแรงขึ้นจนปวดท้องอย่างเฉียบพลันและต้องเข้ารับการผ่าตัดฉุกเฉิน แพทย์วินิจฉัยว่ามีภาวะกระเพาะอาหารทะลุ ซึ่งเป็นภาวะอันตรายที่ต้องรักษาโดยเร็ว

ทำไมการดื่มกาแฟจึงอาจทำร้ายกระเพาะ?

แพทย์อธิบายว่า กาแฟ โดยเฉพาะกาแฟดำหรือกาแฟที่มีคาเฟอีนสูง สามารถกระตุ้นให้กระเพาะอาหารหลั่งกรดมากขึ้น หากดื่มในขณะท้องว่าง กรดจะสัมผัสเยื่อบุกระเพาะโดยตรง เพิ่มโอกาสเกิดการระคายเคือง แผลในกระเพาะ และในผู้ที่มีโรคประจำตัวเกี่ยวกับกระเพาะอยู่แล้ว อาจทำให้อาการกำเริบได้

นอกจากนี้ คาเฟอีนยังช่วยกระตุ้นระบบประสาท ทำให้ร่างกายตื่นตัว แต่หากได้รับในปริมาณมากเกินไป อาจทำให้ใจสั่น นอนไม่หลับ และส่งผลต่อสุขภาพโดยรวม

4 พฤติกรรมการดื่มกาแฟที่ควรหลีกเลี่ยง

1. ดื่มกาแฟขณะท้องว่าง

เป็นพฤติกรรมที่พบได้บ่อยที่สุด การดื่มกาแฟโดยไม่มีอาหารรองท้อง จะทำให้กรดในกระเพาะหลั่งออกมามากขึ้น เพิ่มความเสี่ยงต่อโรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหาร

2. เติมน้ำตาลและครีมเทียมมากเกินไป

กาแฟที่มีน้ำตาลสูงหรือใส่วิปครีม ครีมเทียม และไซรัปจำนวนมาก อาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคอ้วน เบาหวาน และโรคหัวใจ หากดื่มเป็นประจำ

3. ดื่มกาแฟช่วงบ่ายหรือค่ำ

คาเฟอีนอาจอยู่ในร่างกายนานหลายชั่วโมง หากดื่มในช่วงบ่ายแก่ ๆ หรือเวลากลางคืน อาจรบกวนการนอนหลับ ทำให้พักผ่อนไม่เพียงพอและส่งผลต่อสุขภาพในระยะยาว

4. ดื่มกาแฟน้อยเกินไปหรือมากเกินไป

แม้กาแฟจะมีสารต้านอนุมูลอิสระและอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพเมื่อดื่มในปริมาณเหมาะสม แต่การดื่มมากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการใจสั่น วิตกกังวล มือสั่น และความดันโลหิตสูงในบางคน

ดื่มกาแฟอย่างไรให้ปลอดภัย

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่า

• ควรรับประทานอาหารเช้าก่อนดื่มกาแฟ
• จำกัดปริมาณคาเฟอีนให้เหมาะสมกับร่างกาย
• ลดการเติมน้ำตาล ครีมเทียม และไซรัป
• ดื่มน้ำเปล่าให้เพียงพอระหว่างวัน
• หลีกเลี่ยงการดื่มกาแฟช่วงเย็นหรือก่อนนอน
• หากมีโรคกระเพาะหรือโรคกรดไหลย้อน ควรปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับปริมาณคาเฟอีนที่เหมาะสม

กาแฟไม่ใช่เครื่องดื่มที่เป็นอันตราย หากดื่มอย่างเหมาะสม แต่การละเลยพฤติกรรมเล็ก ๆ เช่น ดื่มตอนท้องว่าง หรือดื่มมากเกินไปเป็นเวลานาน อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้ ดังนั้นการดื่มอย่างพอดีและใส่ใจสัญญาณเตือนของร่างกาย จึงเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการได้รับประโยชน์จากกาแฟโดยไม่เพิ่มความเสี่ยงต่อโรค