ชานมไข่มุกเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมที่ครองใจผู้คนทุกวัย ด้วยรสชาติหวานหอมและเม็ดไข่มุกที่เหนียวนุ่มเคี้ยวเพลิน แต่เมื่อไม่นานมานี้ มีกรณีของเด็กสาวที่มีอาการปวดท้องอย่างรุนแรง ท้องอืด และไม่สามารถขับถ่ายได้หลายวัน จนต้องเข้ารับการรักษาที่โรงพยาบาล หลังแพทย์ตรวจร่างกายและทำการเอกซเรย์ พบว่ามีอุจจาระคั่งจำนวนมากในลำไส้ พร้อมเศษอาหารที่เชื่อว่าเกี่ยวข้องกับการรับประทานไข่มุกชานมในปริมาณมากร่วมกับภาวะท้องผูก

แพทย์อธิบายว่า ไข่มุกที่ใช้ในชานมทำจากแป้งมันสำปะหลังเป็นหลัก แม้จะสามารถย่อยได้ แต่หากรับประทานในปริมาณมาก ประกอบกับการดื่มน้ำน้อย รับประทานผักผลไม้น้อย และไม่ค่อยเคลื่อนไหวร่างกาย ก็อาจทำให้การขับถ่ายช้าลง และเพิ่มโอกาสเกิดอาการท้องผูกได้

ที่สำคัญ หลายคนเข้าใจผิดว่า "ไข่มุกค้างอยู่ในกระเพาะหรือไม่ย่อย" แต่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า ในคนที่มีระบบทางเดินอาหารปกติ ไข่มุกสามารถผ่านกระบวนการย่อยและขับถ่ายได้ เพียงแต่การรับประทานมากเกินไปอาจทำให้ระบบย่อยอาหารทำงานหนักขึ้น โดยเฉพาะเมื่อรับประทานร่วมกับอาหารที่มีน้ำตาลและแคลอรีสูงเป็นประจำ

นอกจากปัญหาเรื่องการขับถ่ายแล้ว ชานมไข่มุกหนึ่งแก้วอาจมีน้ำตาลในปริมาณสูง รวมทั้งไขมันจากครีมเทียมหรือนม และพลังงานที่มากกว่าที่หลายคนคาดคิด หากดื่มเป็นประจำโดยไม่ควบคุมปริมาณ อาจเพิ่มความเสี่ยงของโรคอ้วน เบาหวานชนิดที่ 2 และโรคหัวใจในระยะยาว

นักโภชนาการแนะนำว่า หากชื่นชอบชานมไข่มุก ควรเลือกสูตรหวานน้อย ลดปริมาณไข่มุก หรือเลือกท็อปปิงที่มีน้ำตาลต่ำ พร้อมทั้งดื่มน้ำสะอาดให้เพียงพอในแต่ละวัน รับประทานผัก ผลไม้ และอาหารที่มีใยอาหารสูง เพื่อช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ

สำหรับเด็กและวัยรุ่น ผู้ปกครองควรดูแลไม่ให้ดื่มเครื่องดื่มหวานเป็นประจำ เพราะนอกจากจะได้รับน้ำตาลเกินความต้องการแล้ว ยังอาจทำให้ติดรสหวานและส่งผลต่อสุขภาพช่องปากอีกด้วย

หากมีอาการท้องผูกติดต่อกันหลายวัน ปวดท้องรุนแรง อาเจียน ท้องบวมมาก หรือมีเลือดปนในอุจจาระ ไม่ควรซื้อยาระบายรับประทานเองโดยไม่ปรึกษาแพทย์ เพราะอาจเป็นสัญญาณของโรคในระบบทางเดินอาหารที่ต้องได้รับการตรวจวินิจฉัย

ผู้เชี่ยวชาญย้ำว่า ชานมไข่มุกไม่ใช่อาหารต้องห้าม และการดื่มเป็นครั้งคราวไม่ได้ทำให้เกิดอันตรายกับคนส่วนใหญ่ สิ่งสำคัญคือการบริโภคอย่างพอเหมาะ ควบคู่กับการดูแลสุขภาพโดยรวม ทั้งการรับประทานอาหารที่สมดุล ออกกำลังกาย และดื่มน้ำให้เพียงพอ เพื่อให้ระบบย่อยอาหารและระบบขับถ่ายทำงานได้อย่างเป็นปกติ