ข่าว 19/10/2025 09:28

ทั้งโลกให้ค่าผลไม้ชนิดนี้มากกว่า หอยทากทองคำ แต่ประเทศไทยมี เยอะแต่ไม่มีใครรู้จักกิน

ครที่ได้ยินชื่อนี้เป็นครั้งแรกก็มักจะรู้สึกสงสัยเกี่ยวกับผลไม้แปลกชนิดนี้ เพราะนี่เป็นผลไม้ที่ค่อนข้างหายาก ไม่ได้มีในทุกพื้นที่ มันเป็นผลไม้ที่พบได้ทั่วไปในภูมิภาคเอเชียใต้ โดยเฉพาะในประเทศอินเดียและศรีลังกา ซึ่งมักจะขายอยู่ริมถนนเหมือนกับส้ม

“วูดแอปเปิ้ล” (Wood Apple) เป็นผลไม้ที่ภายนอกดูคล้ายลูกมะพร้าวขึ้นรา แต่กลับเป็นผลไม้ที่มีคนชื่นชอบมาก ต้นของมันสามารถสูงได้ถึง 9 เมตร ลำต้นหยาบและมีหนาม ผลของมันมีเปลือกขรุขระ เนื้อในมีสีน้ำตาลเข้ม เมื่อสุกสามารถนำมาทำเป็นเครื่องดื่ม สมูทตี้ หม้อไฟไก่ หรือทำน้ำปลาผลไม้ก็อร่อยมาก

วิธีรับประทานผลไม้นี้คือใช้สันมีดเคาะแรง ๆ ที่เปลือกจนแตกออก แล้วใช้ช้อนตักเนื้อด้านในออกมา เมื่อเปลือกแตก หลายคนอาจรู้สึกไม่ชอบกลิ่นแรงของมัน แต่เมื่อได้ชิมจะรู้สึกถึงรสเปรี้ยวและมันเล็กน้อย ผลไม้นี้ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังอุดมไปด้วยไฟเบอร์และวิตามินซีอีกด้วย

loai qua ben ngoai nhu bi moc, ben trong nhu bi hong, ai ngo la

loai qua ben ngoai nhu bi moc, ben trong nhu bi hong, ai ngo la

บทความในหมวดเดียวกัน

บทความใหม่