คุณสามารถกำจัดคราบน้ำมันทั้งหมดได้อย่างง่ายดาย แม้แต่คราบที่ติดแน่นมานานในหม้อทอดไร้น้ำมัน เพียงใช้ของที่ทุกบ้านมีอยู่แล้ว นั่นคือ เบกกิ้งโซดา

คนที่ดูแลหม้อหุงข้าวได้นาน 10 ปีบอกว่า ถ้าทำความสะอาด 3 ส่วนที่สกปรกนี้ ค่าไฟจะลดลงทันที
คุณจะต้องเสียใจถ้านำของ 10 อย่างนี้เข้าไมโครเวฟ — อย่างสุดท้ายจะทำให้คุณประหลาดใจ!
ปี 2024 แล้ว อย่าจัดโต๊ะทำงานแบบนี้อีก ไม่แปลกที่งานไม่ราบรื่นและเก็บเงินไม่อยู่

หม้อทอดไร้น้ำมันเป็นผู้ช่วยที่ยอดเยี่ยมในการทอดและอบอาหารให้กรอบอร่อย โดยไม่ต้องใช้น้ำมันเลย ปลอดภัยต่อสุขภาพ หลังใช้งาน หม้อทอดมักจะมีคราบน้ำมันและเศษอาหารติดอยู่ ซึ่งหลายคนมักไม่ทำความสะอาดทุกครั้ง ทำให้คราบสกปรกสะสมและยากต่อการกำจัด

เคล็ดลับกำจัดคราบน้ำมันในหม้อทอดไร้น้ำมัน

เพื่อทำความสะอาดหม้อทอดได้ง่ายขึ้น คุณสามารถใช้ของที่มีอยู่ในครัวทุกบ้าน — เบกกิ้งโซดา

หม้อทอดไร้น้ำมันทำงานโดยใช้ลมร้อนในการทำให้อาหารสุก ระหว่างการทำอาหาร น้ำมันจากอาหารจะกระเด็นและเกาะอยู่ตามตะแกรงและผนังหม้อ หากไม่ทำความสะอาดอย่างสม่ำเสมอ คราบน้ำมันจะสะสม มีกลิ่นเหม็น และส่งผลต่อรสชาติอาหารในครั้งถัดไป

การใช้เบกกิ้งโซดาทำความสะอาดหม้อทอดไร้น้ำมัน จะช่วยให้การล้างทำความสะอาดง่ายและมีประสิทธิภาพมากขึ้น อีกทั้งเบกกิ้งโซดาไม่ทำลายพื้นผิวหรือเคลือบกันติดเหมือนสารเคมีแรง ๆ ทำให้หม้อยังคงใช้งานได้ดีและทนทาน

สิ่งที่ต้องเตรียม:

• เบกกิ้งโซดา

• น้ำอุ่น

• น้ำส้มสายชูขาว (ไม่จำเป็น แต่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำความสะอาด)

• ฟองน้ำหรือผ้านุ่ม

• แปรงขนาดเล็กสำหรับซอกแคบ
  
  
  

ก่อนทำความสะอาด ควรแน่ใจว่าหม้อทอดได้เย็นลงแล้ว ถอดชิ้นส่วนที่ถอดได้ เช่น ตะแกรงทอด ถาดรองน้ำมัน และส่วนกรอง เพื่อให้ทำความสะอาดได้ทั่วถึง

เริ่มจากล้างด้วยน้ำอุ่นเพื่อกำจัดเศษอาหารและคราบน้ำมันส่วนเกิน น้ำอุ่นจะช่วยละลายคราบ ทำให้ล้างง่ายขึ้น

จากนั้น โรยเบกกิ้งโซดาลงบนจุดที่มีคราบน้ำมัน โดยเฉพาะบริเวณที่เข้าถึงยาก สามารถผสมเบกกิ้งโซดากับน้ำหรือน้ำส้มสายชูให้เป็นเนื้อครีมข้น แล้วใช้ฟองน้ำหรือผ้านุ่มถูเบา ๆ หากคราบแน่น ใช้แปรงขัดเบา ๆ แล้วทิ้งไว้ 20–30 นาที เพื่อให้เบกกิ้งโซดาสลายคราบ ก่อนล้างออกด้วยน้ำอุ่น

คุณจะเห็นว่าคราบน้ำมันหลุดออกได้ง่าย หม้อสะอาดและไม่มีกลิ่นตกค้าง หากต้องการสามารถทำซ้ำอีกครั้งเพื่อความสะอาดหมดจด

สุดท้าย เช็ดให้แห้งทุกส่วนก่อนประกอบกลับเข้าที่ เพื่อป้องกันสนิมหรือความชื้นสะสม

ข้อควรระวังในการทำความสะอาดหม้อทอดไร้น้ำมัน
แม้ว่าหม้อทอดจะทนความร้อนและการขัดถูได้ดี แต่ไม่ควรใช้สารเคมีแรง ๆ เพราะอาจทำลายเคลือบกันติดและลดอายุการใช้งาน
หลีกเลี่ยงการใช้มีด ช้อนโลหะ หรือของแข็งขูดคราบ เพราะอาจทำให้พื้นผิวหม้อเป็นรอย ควรใช้ฟองน้ำหรือแปรงนุ่ม ๆ แทน
เพื่อให้หม้อทอดสะอาดและใช้งานได้นาน ควรทำความสะอาดทุกครั้งหลังใช้ ช่วยให้หม้อทนทานและอาหารอร่อยปลอดภัยทุกมื้อ