กรณีของเด็กหญิงวัยเพียง 5 ขวบที่จากไปอย่างกะทันหันเนื่องจากโรคร้าย ทำให้แพทย์ผู้เชี่ยวชาญต้องออกมาเตือนผู้ปกครองเกี่ยวกับอาหารที่ลูกกินในแต่ละวัน หลายครอบครัวอาจไม่รู้เลยว่า “อาหารบางอย่างที่ดูปลอดภัย” กลับซ่อนอันตรายที่อาจนำไปสู่โรคร้ายแรงได้

---

1. อาหารที่มีน้ำตาลสูง

เด็ก ๆ มักชอบขนมหวาน น้ำอัดลม และของทานเล่นที่มีน้ำตาลจำนวนมาก แต่การบริโภคน้ำตาลเกินไปจะเพิ่มภาระให้ตับ ทำให้ร่างกายอ่อนแอ และเป็นสาเหตุของการอักเสบเรื้อรัง ซึ่งอาจนำไปสู่โรคร้ายในอนาคตได้

---

2. เนื้อแปรรูป

ไส้กรอก แฮม และเบคอนเป็นของโปรดของเด็กหลายคน แต่เต็มไปด้วยสารกันเสียและไนเตรต ซึ่งเมื่อสะสมในร่างกายอาจเปลี่ยนเป็นสารก่อมะเร็ง แพทย์จึงแนะนำให้หลีกเลี่ยงหรือเลือกผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใส่สารเคมี

---

3. อาหารทอดและของมัน

ของทอดเป็นอาหารที่เด็กชอบ แต่หากใช้น้ำมันทอดซ้ำ สารพิษที่เกิดขึ้นจะสะสมในร่างกาย ทำให้เซลล์ถูกทำลายและเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคต่าง ๆ โดยเฉพาะโรคในระบบทางเดินอาหาร

---

4. น้ำผลไม้บรรจุกล่อง

แม้จะดูเหมือนดีต่อสุขภาพ แต่น้ำผลไม้สำเร็จรูปส่วนใหญ่มีน้ำตาลสูงและขาดใยอาหาร แพทย์แนะนำให้เลือกผลไม้สดแทน เพื่อให้ร่างกายได้รับวิตามินและไฟเบอร์อย่างแท้จริง

---

5. ลูกอมและขนมที่มีสีสังเคราะห์

สีผสมอาหารและสารแต่งกลิ่นบางชนิดอาจส่งผลต่อระบบประสาทของเด็ก ทำให้เกิดอาการแพ้ สมาธิสั้น หรือแม้แต่เป็นอันตรายต่อเซลล์ในร่างกาย

---

ข้อสรุปจากแพทย์

สุขภาพของเด็กขึ้นอยู่กับสิ่งที่พวกเขากินในแต่ละวัน พ่อแม่ควรใส่ใจเรื่องโภชนาการมากขึ้น หลีกเลี่ยงอาหารแปรรูปและของหวานเกินจำเป็น เพราะโรคร้ายมักเริ่มต้นจาก “นิสัยการกินเล็ก ๆ” ที่เรามองข้าม