หลายคนคงเคยเจอปัญหา กระทะเคลือบกันติด (non-stick) ที่ใช้นาน ๆ แล้วเริ่มเป็นรอยขีดข่วน ทำให้อาหารติดกระทะง่าย แถมดูไม่น่าใช้เหมือนเดิมใช่ไหม? ความจริงแล้วคุณไม่จำเป็นต้องซื้อกระทะใหม่เลย เพราะมีวิธีง่าย ๆ ที่ช่วยให้กระทะของคุณกลับมาลื่นเหมือนใหม่อีกครั้ง

---

🧽 ขั้นตอนง่าย ๆ ในการคืนชีวิตให้กระทะของคุณ

1. ล้างกระทะให้สะอาด
   ใช้น้ำอุ่นและฟองน้ำอ่อน ๆ ล้างคราบน้ำมันหรือเศษอาหารออกให้หมด จากนั้นเช็ดให้แห้งสนิท

2. โรยเกลือลงไปบาง ๆ
   เกลือจะช่วยดูดความชื้นและคราบมันส่วนเกินออกจากผิวเคลือบ

3. เทน้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย
   ใช้น้ำมันพืชหรือน้ำมันมะกอกประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ แล้วใช้กระดาษทิชชูถูให้ทั่วกระทะ

4. ตั้งไฟอ่อนประมาณ 2–3 นาที
   ความร้อนจะช่วยให้น้ำมันซึมเข้าไปในรอยขีดข่วนเล็ก ๆ และช่วยเคลือบพื้นผิวใหม่อีกครั้ง

5. ปล่อยให้เย็น แล้วเช็ดเบา ๆ
   เมื่อกระทะเย็นตัวลง ให้ใช้กระดาษเช็ดออก คุณจะเห็นว่าพื้นผิวกลับมาลื่นขึ้นและเงางามเหมือนใหม่

---

💡 เคล็ดลับเล็ก ๆ เพื่อยืดอายุการใช้งานของกระทะ

• หลีกเลี่ยงการใช้ตะหลิวโลหะ ควรใช้ตะหลิวไม้หรือซิลิโคนแทน

• อย่าตั้งไฟแรงเกินไป เพราะจะทำลายสารเคลือบ

• หลังล้างเสร็จ ควรเช็ดให้แห้งก่อนเก็บทุกครั้ง