“ปลา” เป็นอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีนคุณภาพดี ไขมันดีโอเมก้า 3 และสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อหัวใจและสมอง จนหลายคนมักคิดว่า “กินปลาได้ทุกชนิด” ก็ต้องดีต่อสุขภาพ แต่ในความเป็นจริง — ปลาไม่ได้ดีทุกตัว เพราะบางชนิดอาจสะสมสารพิษ โลหะหนัก หรือแบคทีเรียที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย

แพทย์เตือนว่า มี ปลา 6 ประเภท ที่ควรหลีกเลี่ยง ไม่ว่าจะราคาถูกแค่ไหนก็ตาม เพราะการรับประทานเป็นประจำอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคตับ ไต และแม้แต่โรคมะเร็ง

---

⚠️ 1. ปลาที่มีกลิ่นคาวแรงผิดปกติ

ปลาสดจะมีกลิ่นคาวอ่อน ๆ แต่หากได้กลิ่นเหม็นเน่าหรือกลิ่นแอมโมเนียแรง แสดงว่าปลานั้นเริ่มเน่าเสีย หรือผ่านกระบวนการแช่เคมีเพื่อให้ดูสด ควรหลีกเลี่ยงทันที

---

⚠️ 2. ปลาที่มีจุดสีดำหรือสีเหลืองบนตัว

สีเหล่านี้อาจเกิดจากสารพิษหรือโลหะหนักสะสม โดยเฉพาะปลาที่จับจากแม่น้ำหรือบ่อที่มีน้ำเสีย การกินเป็นประจำอาจทำให้สารพิษสะสมในร่างกายและกระทบตับกับไต

---

⚠️ 3. ปลาที่เนื้อยุ่ยหรือไม่แน่น

ปลาที่เนื้อยุ่ยอาจถูกแช่เยือกแข็งซ้ำหลายครั้ง หรือผ่านกระบวนการฉีดน้ำเพิ่มน้ำหนัก ซึ่งไม่เพียงทำให้สารอาหารลดลง แต่ยังเสี่ยงต่อการปนเปื้อนเชื้อโรคอีกด้วย

---

⚠️ 4. ปลาน้ำจืดขนาดใหญ่จากแหล่งน้ำสกปรก

ปลาน้ำจืดอย่างปลาดุก ปลาช่อน หรือปลานิล จากแหล่งน้ำที่มีสารเคมีหรือของเสียอุตสาหกรรม จะสะสมสารโลหะหนัก เช่น ตะกั่ว ปรอท หรือแคดเมียม ซึ่งเป็นอันตรายต่อระบบประสาทและตับ

---

⚠️ 5. ปลาที่ผ่านการรมควันหรือหมักดองนาน

แม้ว่าจะหอมและอร่อย แต่ปลารมควันหรือปลาหมักบางชนิดมีสารไนโตรซามีน ซึ่งเป็นสารก่อมะเร็ง เมื่อกินเป็นประจำอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อมะเร็งตับและกระเพาะอาหาร

---

⚠️ 6. ปลาที่มีราคาถูกผิดปกติ

หากเจอปลาที่ราคาถูกกว่าท้องตลาดมาก อาจเป็นปลาค้างหรือปลาที่นำเข้าจากแหล่งที่ไม่ได้มาตรฐาน บางรายถึงขั้นนำปลาตายมาฟื้นสภาพให้ดูสดใหม่ — เสี่ยงอันตรายต่อสุขภาพอย่างยิ่ง