Part 1: เมนูไข่ที่พ่อแม่ควรใส่ใจเป็นพิเศษ
ไข่เป็นอาหารที่หลายครอบครัวนิยมทำให้เด็กกิน เพราะเตรียมง่ายและมีสารอาหารหลายชนิด แต่ถึงจะเป็นเมนูที่คุ้นเคย ก็ไม่ควรมองข้ามวิธีปรุงและการเก็บรักษา โดยเฉพาะเมื่อต้องเตรียมอาหารให้เด็กเล็ก
การทำไข่แบบเร่งรีบ หรือเลือกวิธีปรุงที่ไม่เหมาะสม อาจเพิ่มความเสี่ยงด้านความปลอดภัยของอาหารได้ พ่อแม่จึงควรใส่ใจตั้งแต่การเลือกไข่ การล้างมือ ไปจนถึงการปรุงให้สุกอย่างทั่วถึง
