ขี้เกียจแค่ไหนก็อย่าทำไข่ให้ลูกกินแบบนี้! ผู้เชี่ยวชาญเตือน อาจเสี่ยงอันตรายถึงชีวิต

ไข่ดิบหรือไข่ที่ปรุงไม่สุกอาจปนเปื้อนเชื้อแบคทีเรีย เช่น ซัลโมเนลลา ซึ่งทำให้เกิดอาหารเป็นพิษได้ อาการที่พบได้ ได้แก่ ท้องเสีย ปวดท้อง มีไข้ คลื่นไส้ หรืออาเจียน

เด็กเล็กอาจได้รับผลกระทบจากการติดเชื้อรุนแรงกว่าผู้ใหญ่ในบางกรณี ดังนั้นควรปรุงไข่ให้สุกทั่วถึง ไม่ให้มีส่วนที่ยังดิบหรือเหลว และหลีกเลี่ยงการให้เด็กกินไข่ดิบหรืออาหารที่มีไข่ดิบเป็นส่วนประกอบ

Part 3: ทำไข่ให้ลูกอย่างไรให้ปลอดภัย?

พ่อแม่สามารถลดความเสี่ยงได้ด้วยวิธีง่าย ๆ ดังนี้