เปลือกกล้วยเป็นส่วนที่มักถูกทิ้งหลังรับประทานเนื้อผล แต่สามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้หลายแนวทาง โดยเฉพาะการทำปุ๋ยหมักร่วมกับเศษผักและเศษผลไม้ชนิดอื่น
ก่อนนำไปใช้ ควรตรวจสอบว่าเปลือกไม่มีสิ่งปนเปื้อนจากสารทำความสะอาดหรือสารเคมีที่ไม่เหมาะกับการทำปุ๋ย จากนั้นหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อช่วยให้ย่อยสลายได้ง่ายขึ้น และผสมกับวัสดุอินทรีย์อื่นอย่างสมดุล
แม้เปลือกกล้วยจะมีองค์ประกอบที่น่าสนใจ แต่ไม่ควรนำมาทำเป็นผลิตภัณฑ์บำรุงผิวหรือรับประทานโดยอ้างสรรพคุณทางการแพทย์โดยไม่มีหลักฐานรองรับ การใช้เพื่อการเกษตรเป็นทางเลือกที่เรียบง่ายและเหมาะสมสำหรับผู้ที่ต้องการลดขยะในบ้าน